Bezpieczeństwo żywności
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Czytelnia
(1)
Autor
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Powieść polska
(2485)
Bajka
(2461)
Romans
(2358)
Powieść amerykańska
(2082)
Kobieta
(2014)
Bezpieczeństwo żywności
(-)
Pokaż więcej ...
Przyjaźń
(1518)
Rodzina
(1395)
Miłość
(1190)
Powieść obyczajowa
(1190)
Zwierzęta
(1169)
Tajemnica
(1151)
Literatura polska
(899)
Powieść angielska
(863)
Relacje międzyludzkie
(838)
Śledztwo i dochodzenie
(747)
Bajka dla najmłodszych
(695)
Poezja polska
(639)
Rodzeństwo
(624)
Polska
(623)
Nastolatki
(610)
Zabójstwo
(590)
Uczucia
(575)
Dzieci
(565)
Literatura dziecięca polska
(563)
Dziewczęta
(554)
Magia
(543)
Powieść
(526)
Opowiadanie dziecięce polskie
(512)
Podręczniki akademickie
(512)
Psy
(481)
Boże Narodzenie
(469)
Literatura młodzieżowa
(452)
II wojna światowa (1939-1945)
(443)
Koty
(412)
Policjanci
(412)
Historia
(409)
Trudne sytuacje życiowe
(393)
Opowiadania
(392)
Sekrety rodzinne
(391)
Małżeństwo
(376)
Relacja romantyczna
(370)
Uczniowie
(369)
Ludzie a zwierzęta
(359)
Osoby zaginione
(336)
Wybory życiowe
(330)
Historia Polski
(327)
Pamiętniki polskie
(326)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(320)
Życie codzienne
(319)
Wielkopolska
(318)
Powieść przygodowa
(312)
Powieść francuska
(311)
Dramat
(308)
Przepisy kulinarne
(307)
Komiks
(302)
Bajki dla najmłodszych
(301)
Podróże
(301)
Powieść niemiecka
(300)
Powieść dla młodzieży
(289)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(284)
Matki i córki
(273)
Powieść sensacyjna
(270)
Wakacje
(269)
Żydzi
(266)
Przestępczość zorganizowana
(264)
Dziadkowie i wnuki
(261)
Chłopcy
(260)
Książki mówione
(253)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(249)
Poezja
(246)
Język polski
(245)
Powieść historyczna
(243)
Biografie
(241)
Uprowadzenie
(241)
Przyroda
(238)
Bajki
(234)
Dziennikarze
(234)
Filozofia
(230)
Zakochanie
(230)
Las
(225)
Prywatni detektywi
(223)
Powieść rosyjska
(220)
Poradniki
(212)
Arystokracja
(210)
Dziecko
(210)
Bajka dla dzieci
(204)
Śmierć
(204)
Władcy
(200)
Marzenia
(199)
Opowiadanie
(195)
Poszukiwania zaginionych
(192)
Samotność
(192)
Zemsta
(191)
Pisarze polscy
(189)
Seryjni zabójcy
(185)
Psychologia
(184)
Dokumenty dźwiękowe
(183)
Opieka nad zwierzętami
(180)
Dinozaury
(179)
Ptaki
(179)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Opracowanie
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / dr Hans-Ulrich Grimm ; [tłumaczenie: Katarzyna Jurczak]. - Wydanie II, dodruk. - Białystok: Vital, 2021. - 350 stron ; 21 cm.
Autor
Grimm Hans-Ulrich (1955- ). Jurczak Katarzyna.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Suplementy diety Wpływ na zdrowie Substancje dodatkowe do żywności Bezpieczeństwo żywności
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Pożywienie produkowane na skalę przemysłową potrzebuje chemicznych dodatków. Niestety, człowiek już nie - one mu po prostu szkodzą. Autor analizuje działanie najpopularniejszych dodatków do produktów spożywczych, w tym aromatów, enzymów, środków modyfikowanych genetycznie, maltodekstryny, ekstraktu drożdżowego i syropu glukozowo-fruktozowego. Dochodzi przy tym do szokujących wniosków. Dzięki tej publikacji poznasz powiązania chemicznych środków w jedzeniu z szybszym starzeniem się i chorobami układu krążenia. Dowiesz się, jakie zmiany w organizmie ludzkim wywołuje Cola Light i ksylitol oraz dlaczego gotowe dania mogą powodować poważne schorzenia jelit. Autor ujawnia także szokującą prawdę o chemii znajdującej się w uwielbianych przez dzieci napojach i słodyczach. Zdradza również, jakie zagrożenia skrywają się w margarynach imitujących masło. Dowiedz się, co o dodatkach do żywności sądzą eksperci i dlaczego ich przerażenie jest bagatelizowane i nie dopuszczane do środków masowego przekazu. Poznaj całą prawdę i przestań truć siebie i bliskich.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 Cz. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej