Kuchnia regionalna
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Poradniki i przewodniki
(3)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(9)
wypożyczone
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dzieci
(4)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(6)
Pławce
(1)
Autor
Albowicz Krystyna
(1)
Bisikiewicz Maja
(1)
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
Flaczyńska Malwina
(1)
Flaczyński Artur
(1)
Gessler Magda
(1)
Gumowska Irena
(1)
Kalwas Hasan
(1)
Kalwas Piotr Ibrahim (1963- )
(1)
Kobyliński Szymon
(1)
Kwasowska Bernadeta
(1)
Lasocka Zofia (ilustratorka)
(1)
Ochman Paweł
(1)
Tarnowska Beata
(1)
Zagórska Alicja
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(3)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Powieść polska
(2485)
Bajka
(2461)
Romans
(2358)
Powieść amerykańska
(2082)
Kobieta
(2008)
Kuchnia regionalna
(-)
Przyjaźń
(1516)
Rodzina
(1393)
Powieść obyczajowa
(1190)
Miłość
(1189)
Zwierzęta
(1169)
Tajemnica
(1150)
Literatura polska
(899)
Powieść angielska
(863)
Relacje międzyludzkie
(837)
Śledztwo i dochodzenie
(746)
Bajka dla najmłodszych
(695)
Poezja polska
(639)
Rodzeństwo
(624)
Polska
(623)
Nastolatki
(610)
Zabójstwo
(587)
Uczucia
(574)
Dzieci
(565)
Literatura dziecięca polska
(563)
Dziewczęta
(554)
Magia
(543)
Powieść
(526)
Opowiadanie dziecięce polskie
(512)
Podręczniki akademickie
(512)
Psy
(480)
Boże Narodzenie
(469)
Literatura młodzieżowa
(452)
II wojna światowa (1939-1945)
(443)
Koty
(412)
Policjanci
(410)
Historia
(409)
Opowiadania
(392)
Trudne sytuacje życiowe
(392)
Sekrety rodzinne
(389)
Małżeństwo
(376)
Relacja romantyczna
(370)
Uczniowie
(369)
Ludzie a zwierzęta
(359)
Osoby zaginione
(336)
Wybory życiowe
(330)
Historia Polski
(327)
Pamiętniki polskie
(326)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(320)
Życie codzienne
(319)
Wielkopolska
(318)
Powieść przygodowa
(312)
Powieść francuska
(311)
Dramat
(308)
Przepisy kulinarne
(307)
Komiks
(302)
Bajki dla najmłodszych
(301)
Podróże
(300)
Powieść niemiecka
(300)
Powieść dla młodzieży
(289)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(284)
Matki i córki
(273)
Powieść sensacyjna
(270)
Wakacje
(269)
Żydzi
(266)
Przestępczość zorganizowana
(263)
Dziadkowie i wnuki
(260)
Chłopcy
(259)
Książki mówione
(253)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(249)
Poezja
(246)
Język polski
(245)
Powieść historyczna
(243)
Biografie
(241)
Uprowadzenie
(240)
Przyroda
(238)
Bajki
(234)
Dziennikarze
(234)
Filozofia
(230)
Zakochanie
(230)
Las
(225)
Prywatni detektywi
(223)
Powieść rosyjska
(220)
Poradniki
(212)
Arystokracja
(210)
Dziecko
(210)
Bajka dla dzieci
(204)
Śmierć
(204)
Władcy
(200)
Marzenia
(198)
Opowiadanie
(195)
Samotność
(192)
Zemsta
(191)
Poszukiwania zaginionych
(190)
Pisarze polscy
(189)
Psychologia
(184)
Seryjni zabójcy
(184)
Dokumenty dźwiękowe
(183)
Opieka nad zwierzętami
(180)
Dinozaury
(179)
Ptaki
(179)
Temat: czas
2001-
(1)
Temat: miejsce
Bory Tucholskie
(1)
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Chełmno (woj. kujawsko-pomorskie ; okolice)
(1)
Golub-Dobrzyń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gozo (Malta)
(1)
Islandia
(1)
Liechtenstein
(1)
Norwegia
(1)
Polska
(1)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Województwo kujawsko-pomorskie (1999- )
(1)
Gatunek
Przewodnik turystyczny
(2)
Książka kucharska
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka
(2)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
Kultura i sztuka
(1)
8 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polska kuchnia regionalna / Maja Bisikiewicz [et al.] - Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, cop. 2012. - 319, [1] s. : il. kolor. ; 29 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63/64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka pełna ciekawostek o podróży przez cztery kraje: Polskę, Norwegię, Islandię, Lichtenstein. Dołącz do wyprawy Stefana, Alexa, Elin, Nory i Kacpra. [opis z okładki}.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Op (1 egz.)
Książka
W koszyku
Toruń, Bydgoszcz i kujawsko-pomorskie / autorzy przewodnika: Malwina Flaczyńska, Artur Flaczyński. - Wydanie I. - Gliwice : Wydawnictwo Helion, copyright 2020. - 239 stron : fotografie, mapy ; 20 cm.
(Travelbook)
(Bezdroża)
Toruń, Bydgoszcz i kujawsko-pomorskie - ten region to prawdziwa perełka na turystycznej mapie Polski. Obok znanych atrakcji, takich jak Toruń i Biskupin, kryje wiele wspaniałych, a w dodatku nieodkrytych miejsc: ruin zamków, romańskich kościołów, średniowiecznych miasteczek czy malowniczych jezior. To również doskonały cel dla aktywnych, na których czekają liczne szlaki piesze, rowerowe i kajakowe. A po trudach podróży każdy chętnie wypocznie w słynnym Ciechocinku. Kujawsko-pomorskie zaprasza!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91(438) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63/64 (1 egz.)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pławce
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63/64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gozo : radosna siostra Malty / Piotr Ibrahim Kalwas ; zdjęcia Hasan Kalwas. - Warszawa : Wielka Litera, copyright 2020. - 411, [4] strony : fotografie ; 21 cm.
(Podróż Nieoczywista)
Piotr Ibrahim Kalwas mieszka na malej maltańskiej wyspie Gozo od ponad trzech lat. To obrzeża Unii Europejskiej, między Sycylią a Afryką, specyficzna mieszanka kulturowa łącząca w sobie wpływy włoskie, brytyjskie, arabskie, hiszpańskie i francuskie.
Autor opisuje wyspę chodząc po niej wzdłuż i wszerz, docierając do najmniejszych wiosek, do nietypowych miejsc nieopisywanych w tradycyjnych przewodnikach turystycznych. Ta książka, nietypowy "subiektywny przewodnik" jest efektem codziennych wypraw pisarza w poszukiwaniu esencji Gozo, jego nowej ojczyzny. Każdy spacer to eskapada do innej części wyspy, do kolejnego miasteczka, wsi, plaży, winnicy czy na targane wiatrem klify. Książka od pierwszych stron uderza poetyckim, onirycznym klimatem, senną atmosferą gorącej śródziemnomorskiej wyspy, gdzie czas płynnie innym tempem niż na Północy. Wolniejszym i spokojniejszym.
"Gozo. Radosna siostra Malty" to również praktyczny przewodnik turystyczny. Autor opisuje konkretnych, prawdziwych mieszkańców i miejsca, często te z dala od turystycznych szlaków, miejsca gdzie dostaniemy najlepsze lokalne wina, nalewki, sery i inne płody gozytańskiej ziemi. Poleca mało znane, pomijane w wielu tradycyjnych przewodnikach, poukrywane w zaułkach gozytańskich wiosek, wiejskie knajpy, gdzie za nieduże pieniądze dostaniemy znakomite tradycyjne jedzenie, a także oprowadza nas po starych, okopconych i zagraconych piekarniach z fantastycznym pieczywem i ftirami - lokalną odmianą pizzy. Zabiera nas na koncert ghany - gozytańskiej muzyki ludowej i na lokalne fiesty. Oprócz tego, każde "wyjście" kończy się zaproszeniem autora do jego kuchni, gdzie przyrządza gozytańskie, a także swoje autorskie dania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski.
Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu.
Zaskoczeń nie będzie końca – jak choćby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich składników, wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Poznajcie regionalną kuchnie naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Brak informacji o dostępności: sygn. 63/64 (1 egz.)
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej